2021.11.09
カテゴリ:グルメ
串揚げとワイン
ワインワインとしつこいようだが
中華にも鮨にもイタリアンにもワインな僕は
串揚げにもワインなのである。
串揚げにワインが飲めるお店はここ
場所は大津駅前、ご夫婦でされており
ご主人が調理担当、奥様がソムリエ資格を持っておられる。
こちらのお店では、いつも
「”おまかせ”bonoコース」を注文している。
基本料金に、食べた串の分だけ追加されるシステムである。
串は、ご主人のお任せで持ってきてくれる。
串が美味しいのはもちろんなのだが
串の前に提供してくれる旬のお刺身が美味しい。
先日伺った際の写真がこちら。
串には、お塩、醤油、ソースが用意されており
どれを付けるかは、串を持ってきてくれたときに言ってもらえる。
ワインワインと言いながら、ワインの写真を撮らなかったが
この日は弁護士の友人家族と行き、泡と白のボトルを開け、赤もグラスで飲んだ。
満足満足。