行列のできるお店 麺屋優光

今日のお昼は、ここ最近気になっていた
麺屋優光さん
に行きました。

前を通りかかったときに、
「何かえらい行列できてんなあ、何のお店やろ」と思っていたお店です。

お店の外観は、HPの写真

麺屋優光

からも分かるように、一見してラーメン屋さんとは分かりません。
オシャレなカフェみたいです。

なので、場違いになるんちゃうやろか...と心配しましたが
ここで躊躇してはラーメン好きの名が廃る、と勝手な気概を出し、行って参りましたのです。

注文したのは

淡竹 煮玉子トッピング

淡竹という牡蠣などの魚介ベースのスープのラーメン。
麺はしっかりした歯ごたえのある、太麺よりの中太麺といったところでしょうか。
ご覧のようにチャーシューがたっぷり入っていますが、くどさはありません。

スープの塩っ気が若干気になりましたが、バランス良いラーメンでした。

醤油ラーメンの真竹、更に味の濃い黒竹という3種類あり、隣のお客さんが食べていた黒竹も美味しそうで気になったので、また行ってみようと思います。